□  林士成 

   上班途中无意间发现，市场门口、马路边到处摆起了卖粽叶的摊子，丝丝的清香若隐若现。近前一问价格还不便宜，薄薄的一把柴叶要两元，但买的人还不少。时光倒溯到十几年前，那时盐场人是不会花钱买柴叶包粽子的，田边地头、小沟河叉遍地是芦苇荡，到了季节，随时随地都能去打一把回来包粽子，真的是信手沾来。现在也许是蚊叮虫咬闷热难耐的环境缘故，也许是生活水平的提高，抑或是什么别的原因，人们很少自己再去打柴叶了，偶然看到，也大多是岁数大的人，一打一大袋扛到市场门口换那几个辛苦钱。

以前粽子的馅料很简单，就是糯米一样，讲究的放几粒花生米，奢侈的则放颗大红枣。包粽子时往往都是几户人家凑在一起，在妇女们嘻嘻哈哈的家长里短中，一个个的粽子如工艺品般呈现出来，那时每家包的粽子都特别多。煮粽子基本都是大草锅，锅底添点碎木头慢慢地煮着，随着屋顶炊烟袅袅升起，那种清香味越来越浓，也越传越远。

近些年，随着盐场经济融入地方经济，盐场人的生活也发生了翻天覆地的变化，无论是物质还是精神上皆不可同日而语。就拿包粽子来说吧，现在是想怎么包就怎么包，粽子的馅料全凭自己口味的喜好，只有想不到没有做不到。

    现在的生活也许太好了，好东西吃多了，嘴也刁起来，许多人特别是不少孩子不喜欢吃粽子，老一辈的往往不理解，这粽子多好吃啊，星空（中国）那时还没得吃呢。或许总是生活在幸福中，慢慢就感觉不出甜蜜的滋味。说真的，现在的粽子真的特别好吃，可总感到舌尖上少了点什么，是包粽子的氛围，还是煮粽子的火候？不得而知。总之，缺了点什么，看不见，摸不着，怅然若失，别有一番心结。