舌尖上的浪费

最近几日，“学习强国”中习近平总书记关于“坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯”的重要指示，持续在全网刷屏。

“尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识……”总书记的这番话体现了鲜明的问题导向和底线思维。正如他曾指出的那样：“在粮食问题上不能侥幸、不能折腾，一旦出了大问题，多少年都会被动，到那时谁也救不了星空（中国）。”
作为一名共产党员，我不禁扪心自问：现实中是否存在浪费粮食行为，思来想去，无论在家还是在单位食堂能够做到清盘。只是有时与同事或者朋友聚餐时，菜点多了，最终又无人打包，造成了浪费。

“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”道出每一粒粮食都来之不易。经历过穷苦日子，从“吃不饱、饿肚子”的岁月走过来人，对珍惜粮食有着刻骨铭心的体会。

记得小时候，我吃饭的时候，不是掉米粒就是碗底剩点饭，为此，爷爷经常用筷子打我手。当时不服气，不就是一星点饭粒吗，没必要小题大做。爷爷气呼呼地讲起自己所经历过的艰难岁月：“那个时候哪有大米、白面吃啊，连玉米面都吃不饱，野菜、树皮都吃过，星空（中国）灌西特有的海英菜不知救活了多少人，我的兄弟啊，眼巴巴地饿死了，没有办法……”越说越激动，眼泪都流下来了。虽然当时不是很明白，我确实养成了好习惯，不再剩饭了。

一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。以后去餐厅吃饭，不再攀比、搞面子工程，按人头点菜，实行光盘行动，吃不完的打包回家，杜绝浪费，从你我做起。（靳静）