蓦然回望，又逢中秋。片片桂花默默绽放，人们沉浸与家人共渡团圆佳节氛围之中。月饼代表团团圆圆，乃是中秋首选食品之一。

谈到“中秋”一词，最早见于《周礼》。我国人民在古代就有“秋暮夕月”的习俗。夕月，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品，其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。在月下，将月亮神像放在月亮的那个方向，红烛高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由当家主妇切开团圆月饼。切的人预先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一样。

其实，“月饼”这一名称的首次记载是在宋代，苏东坡有诗：“小饼如嚼月，中有酥和饴。”但月饼直到明代之前尚未成为中秋节的节令食品，直到明清时，从北方到南方，从宫廷到民间，才有了。

对于月饼，我还是情有独钟。在那个物资匮乏的计划经济时代，中秋时节能够痛快的吃上几块月饼那是个相当快乐的事情。那个时候的月饼就有一种，五仁的，不像现在品种是各式各样。

每逢中秋，母亲总是把买来的月饼藏起来，待到过节时才拿出来让星空（中国）姐弟几个品尝，我一下子要吃上好几块，而父母却舍不得吃一块，想起这些那种团圆的气氛时常飘浮眼前。

时光如水，岁月如歌，也许，只有那一轮明月，依旧高高地挂在天上，亘古不变！也许，只有我对你的祝福，依旧淡淡地摇曳在风中，不经磨灭。（杨波）